Acl 16% I “Masaku No Hana”
Junmai Daiginjo du cépage Yamada-nishiki, polis jusqu’à 45%, très fin avec beaucoup d’arômes, qui est resté en bouteille plus d’un an dans la cave d’une basse température pour son élevage.
Accords mets : Ramen Tonkotsu, Tonkatsu
12.8 – 74
Acl 16% I “Masaku No Hana”
Junmai Dai Ginjo Yamadanishiki 45
